【食材清单】
腐竹 150 克 、 黄瓜 1 根 、 黑木耳 7 朵 、 蒜 3瓣 、 小米辣 2 个 、 香菜 1 根 、 白芝麻 1 把 、 小葱 2 根 、 芝麻香油 1 汤匙 、 味达美味可口的酱油 2 汤匙 、 美味清香米醋 1 汤匙 、 味达美真品蚝油 1 汤匙
【烹饪步骤】
步骤 1/14
食材准备
步骤 2/14
腐竹 浸泡 在 冷水中
步骤 3/14
将 黑木耳 浸泡 在 温水中 ， 加入少许 米醋 ， 使 黑木耳 快速 软化。
步骤 4/14
食材 清洗 切好 备用
步骤 5/14
将 腐竹 和 黑木耳 下 的 冷水 锅 煮 10 分钟 后 取出
步骤 6/14
煮熟 的 腐竹 和 黑木耳 浸 泡 在 冷水中 冷却
步骤 7/14
将 挤 出 水分 的 腐竹 和 黑木耳 放入 器皿 中
步骤 8/14
加入 香菜 段 、 小米椒 、 黄瓜 斜 辣丝 、 蒜 蘑 、 葱 和 白芝麻
步骤 9/14
1 汤匙 味达 香 清 彩 的 米 醋
步骤 10/14
2 汤匙 味道 鲜 美 的 酱油
步骤 11/14
1 汤匙 味达美 真品 蚝油
步骤 12/14
搅拌 平衡 好 ， 入味 ， 即可 装盘
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