- 清水 300 克
- 生抽 30 克
- 老抽 20 克
- 蚝油 20 克
- 白糖 50 克
- 面粉 30 克
制作步骤：
1、先将配料准备好，生抽、老抽、蚝油、白糖以及面粉放入一个碗中备用。
2、再加入清水，按照1:10的比例搅拌均匀，得到淡黄色的酱汁。
3、然后把锅放在小火上，慢慢加热酱汁，直至酱汁变得浓稠的状态。
4、在加热的过程中，需要不断搅拌，防止酱汁糊掉。
5、当酱汁的温度逐渐升高，且开始冒泡泡时，说明酱汁已经煮熟了。
6、最后关火，让酱汁稍微冷却一下再倒入准备好的容器中即可。
就是自制甜面酱的全部步骤，希望对你有所帮助！
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