糖炒板栗是一道简单又美味的小吃。挑选饱满新鲜的板栗，用热水煮熟去壳；将适量的白糖加入锅中，小火慢慢熬化，待糖液变得粘稠后，加入处理好的板栗，不断翻炒使板栗均匀裹上糖浆，直至表面金黄酥脆即可出锅。这道糖炒板栗香甜可口，是冬季暖心小吃的好选择。
糖炒板栗的家常做法
做法
1、准备500克板栗。
2、准备30克白糖。
3、将板栗洗净。
4、用小刀轻轻在板栗顶部划一个小口，注意不要划破果壳。
5、取一碗，将白糖和适量的水混合均匀，制成糖水。
6、将混合好的糖水均匀地涂在板栗的开口处。
7、将处理好的板栗放入预热至200度的烤箱中，烘烤约5-6分钟。
8、最后取出板栗，稍微冷却一下，这样糖水会更加粘稠地附着在栗子表面，使糖炒栗子的味道更加浓郁。
这样一道美味的糖炒栗子就完成了，希望你喜欢这个做法！
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