炸鲜奶是一种简单而美味的食品制作方法。准备好新鲜牛奶和你喜欢的香料,如大蒜、洋葱等。将牛奶倒入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。将锅加热至中火,用中小火慢慢煎煮,直到牛奶变成浓稠的奶液。撒上你喜欢的香料,翻炒均匀即可。这样做的炸鲜奶不仅味道鲜美,而且营养丰富。
1、取一盒有机牧场的归一纯牛奶倒入碗中。
2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。
3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中,搅拌一下,不要有粉状颗粒。
4、大火煮开,转小火慢慢熬制浓稠,一边加热一边搅拌,防止粘锅底。
5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中,晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。
6、冷藏好的奶冻取出,切成长条。
7、取一只碗,放入面粉和淀粉,比例2:1,然后加水调成糊糊。
8、面包糠准备好,这个是自己做的面包糠。
9、把牛奶冻先在面糊里滚一下,再裹满面包糠。
10、锅里放油,油温7成热时,下入奶冻,炸至表面金黄捞出控油即可。
11、炸鲜奶就做好了,表皮酥脆,内馅香甜,"归一,进口澳牛,全程有机,归一品质纯牛奶"。
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