百合和西芹是经典的蔬菜搭配,它们不仅营养丰富,还具有清热解毒的功效。制作百合西芹炒饭,首先将百合去皮切丝,西芹洗净切片,然后将两者的生菜叶分开。在锅中加入适量的油,加热后放入百合丝翻炒至金黄。随后,加入西芹片继续翻炒均匀,最后加入米饭,撒上葱花即可出锅。,,这道菜简单易做,适合家庭快速烹饪。无论是作为早餐还是晚餐,百合西芹炒饭都是一个美味的选择。
百合西芹家常做法
1、把西芹洗净,用刮刀刮去外茎然后切成菱形块。百合洗净,掰成小瓣;
2、锅中沸水放入西芹、百合焯水,变色就捞起来控干水分。
3、锅中加入适量的色拉油,五成油温下西芹、百合,加入调料盐鸡精味精,中火🔥快速翻炒至断生,炒熟起锅装盘。
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