金枪鱼寿司是日本料理中非常受欢迎的一种海鲜饭团。要制作出正宗的金枪鱼寿司，首先需要选择新鲜、未成熟的金枪鱼。将金枪鱼切成薄片或小块，并用盐和糖腌制。将金枪鱼片放入 sushi盘中，加入适量的醋、酱油和其他调味料，最后撒上新鲜的葱花即可享用。
/11准备好材料。
/11将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。
/11搅拌均匀，晾凉备用。
/11将黄瓜、大根、胡萝卜切条，胡萝卜过开水焯一下。
/11取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张烤紫菜。
/11将米饭均匀铺在烤紫菜上，上面留1/4的位置。
/11将金枪鱼罐头打开，将金枪鱼肉放米饭上。
/11再放黄瓜、大根、胡萝卜。
/11自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
/12卷好的寿司。
/13切件即可食用，切一刀蘸一下水或者白醋更好切。
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