酱乌鱼子怎么做?

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kewenda
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酱乌鱼子是一道传统的中式菜肴,主要原料是乌鱼子、酱油、葱姜末等。制作过程需要先将乌鱼子洗净并切块,然后加入适量的酱油和葱姜末调味,最后用淀粉勾芡即可。这道菜色鲜美,味道浓郁,适合搭配米饭食用。

2、葱末少许以及料酒和白糖,煸炒出香味,放入鱼片,荡锅溜几下,以水淀粉勾芡翻炒几下加面油、放事先煸炒好的青椒块,撒些白芝麻即可出锅。

这里的“面条”应改为“青椒”,因为“面条”是烹饪中的一种调料,而“青椒”则是食材。

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