五红汤是一道传统的中式汤品，主要成分包括鲜红的西红柿、辣椒、花椒、生姜和蒜等。这道汤色泽鲜艳，味道辣中带甜，非常适合喜欢酸辣口味的人食用。做法相对简单，只需要将这些食材放入锅中煮沸即可。
五红汤的做法
备选食材：
红豆55克，花生55克，枸杞10克，红枣55克，红糖45克，清水1500毫升。
制作过程：
第一步，红豆不好煮，所以要提前一晚浸泡水，花生虽然说是相对比较容易煮，但我也习惯性泡水几个小时，方便煮好。
第二步，红枣用手搓洗下，用一根比较硬的吸管将红枣去核，因为红枣的核是比较燥的，容易上火，红豆、花生和红枣这三样先下锅煮。
第三步，将其放入锅中，加上足够的清水，大火煮开，转至中火，待锅开后再加上盖子，煮的过程中，枸杞一小把泡一泡水。
第四步，同时再根据个人的口味准备出红糖，待红豆、花生和红枣煮了40分钟后，将枸杞放入锅中，搅拌下。
第五步，再放入红糖，搅拌均匀，继续煮10分钟，过程中记得要搅拌，让红糖融化，汤煮好后，就可以关火了，香气四溢的五红汤上桌了。
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