意大利面是一道美味又简单的小吃。首先准备好面条，然后加入适量的水煮沸后捞出备用。将鸡蛋打入碗中打散，加入适量的盐和胡椒调味，搅拌均匀。再将牛奶倒入碗中，搅拌至完全融合。取一碗油热锅，放入洋葱切碎翻炒至软化。随后，加入番茄酱、蒜末、橄榄油和肉末，继续翻炒至香味四溢。加入混合好的鸡蛋液和牛奶汁，翻炒均匀即可。这道意面味道鲜美，口感丰富，深受人们喜爱。
意面做法
主料：意大利面200克，洋葱120克，青椒120克，西红柿120克，猪肉末200克
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤：
1. 准备意大利面
2. 将猪肉绞成肉泥
3. 将葱切成碎末
4. 将肉泥加入葱和盐
5. 再加酱油、胡椒粉调均备用。
6. 备好西红柿酱
7. 备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜。
8. 将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜拍一下切碎备用
9. 煮意大利面：水开，加点盐和油下意大利面
10. 起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜
11. 炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
12. 另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥
13. 炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
14. 然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
15. 最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均匀即可。
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