电饭煲制作美味蛋糕非常简单。在锅中倒入适量的水和油，加热至冒小气泡。然后加入糖、鸡蛋、低筋面粉等材料，并搅拌均匀。接着将电饭煲设置为蒸模式，放入模具内，盖上锅盖，蒸约35分钟即可。取出后，用烤盘稍微冷却一下，切成薄片即可享用。这不仅味道好，而且制作过程也十分方便快捷。
100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法：
1）准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。
2）在蛋黄里面放少许白糖，搅拌均匀。
3）搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。
4）分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。
5）搅拌好面糊。
6）蛋精放糖左右搅拌。
7）搅拌好的蛋清呈奶油状，用筷子的话大概15分钟。
8）将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀。
9）搅拌好的面糊。
10）将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀。
11）电饭煲上抹油，避免蛋糕粘在锅上，将搅拌好的面糊倒入锅中，颤动几下，将气泡震出。
12）按煮饭键，待跳至保温键二十分钟后再按煮饭键，等到再跳到保温键二十分钟后即可。
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