松茸是一种珍贵的食用菌，富含蛋白质、维生素和矿物质。以下是松茸的简单做法：，，1. 准备好新鲜的松茸。，，2. 将松茸洗净，去除表面的老皮和杂质。，，3. 在锅中加入适量水，放入松茸煮沸后，转小火煮约5分钟，直至松茸变软。，，4. 加入盐、鸡精等调味料，继续煮至味道均匀。，，5. 然后将煮好的松茸装在碗中，撒上一些葱花和香菜作为装饰即可。，，松茸的口感鲜美，是冬季餐桌上的佳肴之一。
1、在碗中倒入清水浸泡松茸，待其软化后捞出沥干水分。
2、将鸡蛋打入另一只碗中，加入适量食盐和清水充分混合，再轻轻搅拌均匀。
3、取出松茸，将其切成薄片备用。
4、锅中倒入清水，烧开后再放入蛋液，等蛋液凝固后取出。
5、将松茸片和海米一同加入蛋液中，继续煮沸。
6、加入酱油和葱花进行调味，即可关火。
7、轻轻翻炒几下，使松茸完全吸收汤汁的味道。
8、完成！一道美味的松茸蒸蛋就完成了。
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