做法
1、去皮土豆
- 将土豆洗净后,使用刀去掉外皮,然后切成细丝。
2、调味
- 在土豆丝中加入1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉以及3克盐,搅拌均匀,使调料充分融入土豆丝中。
3、混合材料
- 将土豆丝与面粉混合在一起,确保每一块土豆饼都均匀受制于面粉。
4、煎制土豆饼
- 在平底锅中倒入少量的油,待油温升高至微热时,将土豆饼均匀地铺在锅中。
- 烘烤土豆饼大约3分钟后,轻轻翻转一次,再次烘烤3分钟后,土豆饼两面都呈金黄色即可。
通过以上步骤,您就可以在家轻松做出美味的土豆饼啦!
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