- 阿胶片：250克
- 米酒：250毫升
- 黑芝麻：200克
- 核桃肉：200克
- 大枣：150克
- 老冰糖：200克
- 干桂圆：100克（可选）
- 枸杞子：100克（可选）
一斤阿胶糕可熬成3.5-4.5斤阿胶膏，多的可能有6斤。
配制举例说明：
阿胶糕250克、米酒250毫升，黑芝麻粉200克、核桃肉200克、大枣150克、老冰糖200克，可依据爱好再加上干桂圆100克、枸杞子100克或别的食物。
怎么做固元膏？
宫廷固元膏的食材和做法：
- 阿胶：250克
- 黑芝麻：150克
- 大枣肉：150克
- 核桃仁：200克
- 桂圆：150克
- 黄酒：250毫升
- 枸杞：一把（适量）
- 红蜜：120克
1、将阿胶敲碎，家里没有合适的工具，可以去附近的药店帮忙，可能要收几块钱的费用。
2、拍碎的阿胶倒入黄酒中浸泡3-4天，盖上盖子以防酒精挥发，黄酒用好一点的。
3、准备好其他材料，大枣洗净晾干水分，剪碎顺便去核。
4、桂圆很硬很干，需要蒸5分钟左右，如果大家买的桂圆本身不硬不干的可以省略此步骤。
5、小火炒香核桃，黑芝麻，红枣，炒核桃闻到香气同时吃到嘴里也很香即可，黑芝麻可以边炒边试吃，嚼着有香气即可，红枣炒干水分，耐于保存。
6、隔水熬阿胶，用锅放适量的水，锅底放一块小毛巾，这样搅动阿胶时下面的水不会溅出，或溅入阿胶中，再放入阿胶先大火烧开水，再转小火慢熬，因为阿胶泡的时间较长，遇热很容易融化，大概十五分钟就可以融化了，边熬边搅拌小火慢熬半个小时，隔水熬温度不会太高，不需要熬的水分很干。
7、半小时后将蜂蜜倒入阿胶中搅拌均匀，加入核桃搅拌，然后加入桂圆、红枣、黑芝麻、枸杞搅拌均匀即可，如果这时还有汤汁，可以熬十来分钟即可收膏，没有汤汁了直接取出趁热倒入准备好的容器内压实，凉后放入冰箱冷藏一夜后切片即可。
8、容器内可以先垫上保鲜膜或保鲜袋