我今天教大家做一道美味的粟米土豆汤,这道汤不仅营养丰富,而且非常健康。
主料
- 土豆 150 克
- 玉米 1 空穗
辅料
- 浓汤宝 1 块(32 克)
- 香葱 1 根
- 香菜 2 棵
步骤1
- 将玉米用叉子把玉米粒叉下来,顺着纹路很容易。
- 将土豆切成1厘米见方的小块。
步骤2
- 在锅内加水,放入浓汤宝和土豆块。
- 放入玉米粒,盖好,小火煮40分钟。
步骤3
- 出锅前放入葱和香菜。
蔬菜煲汤的步骤
如果你喜欢蔬菜,可以在蔬菜煲汤中加入一些蔬菜,以下是一些常见的选择:
- 肉:焯水去血沫,捞起过凉水,沥干水备用。
- 土豆:去皮洗净切滚刀块。
- 牛奶:如果需要,可以加牛奶增加浓郁度。
第一步
- 将土豆,莴笋,玉米改刀提前备好。
第二步
- 将肉或排骨冷水下锅过水(加点葱姜料酒去腥)。
第三步
- 将排骨冲洗干净,放入砂锅中,加水带小葱姜片,玉米,莴笋可以提前放入,土豆最后放入(土豆稀碎)。
第四步
- 加入食盐(起锅时加鸡精),最后带点枸杞葱花。
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