狗肉250克
辅料：覆盆子（干）15克，陈皮6克，巴戟天15克
调料：姜15克，料酒10克，酱油10克，味精1克，盐3克，植物油25克
制作步骤：
1、将狗肉洗净，切成块状备用。
2、将锅烧热后，加入适量的植物油，待油温达到六成时，将狗肉倒入锅中并快速翻炒，同时加入足够的清水煮开。
3、加入覆盆子、巴戟天、陈皮和生姜，在小火下慢慢炖煮，直至狗肉变得软烂。
4、向汤汁中添加酱油、料酒、盐和味精，继续炖煮10分钟即可出锅享用。
希望这个版本能帮助你更好地理解和享受这道美味的家常狗肉炖汤！
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