日本正宗的饭团怎么做的?

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路人甲
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材料

黑米:100克

糯米:100克

肉松(可选)

黄瓜丝(可选)

胡萝卜丝(可选)

鸡蛋碎(可选)

午餐肉(可选)

步骤

1、浸泡

- 将黑米和糯米提前浸泡两个小时,以便它们更好地吸收水分。

2、煮饭

- 在电饭煲中加入适量的清水,选择蒸香饭功能,直接使用黑米或糯米都可以。

- 如果家里没有紫米,可以使用黑米代替。

3、制作填充物

- 在保鲜膜上铺上一层紫米饭。

- 接下来依次铺上肉松、午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝和胡萝卜丝。

- 最后再铺一层紫米饭。

4、包装

- 将保鲜膜包好,并确保封口紧密。

5、切割

- 切开饭团即可享用。

注意事项

- 使用新鲜的原材料,尤其是海鲜类。

- 可以根据个人口味调整调料,如加一点盐或酱油。

- 预备时要保持清洁,避免食物变质。

希望这些信息对你有所帮助!如果你有任何其他问题,请随时提问。

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