炒酸奶的做法
1、准备好材料自制酸奶500ml,水果,葡萄干,瓜子,核桃仁若干,水果大家可以根据自己喜欢的添加吧,我这里添加了芒果和莉。
2、准备两个碗,水果洗净切丁,葡萄干切碎,瓜子和核桃剥皮,放入一旁备用。
3、酸奶倒入碗中,然后加入水果丁和坚果,用勺子搅拌均匀,可以选择放入冰箱冷藏半个小时,那样口感更佳。
4、把冷藏好的酸奶水果拿出,倒入酸奶机上,用铲子翻炒三分钟后,平铺在酸奶机上,静至四分钟。
5、静至一小段时间后,用铲子从酸奶机的边缘把酸奶卷起来,放入准备好的碗中,可以舀一勺蜂蜜放在上边,就可以食用了,我们也可以在酸奶卷上加入巧克力或者是其他自己喜欢吃的酱,来调节口味。
食材:原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。
做法:
1.先准备一个平低盘子,提前放入冰箱冷冻室,冷冻15分钟。
2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。
3.将提前冷冻的盘子取出,把搅拌好的酸奶倒入盘子上,由于两个味道不一样所以分开倒,用铲子把酸奶溶液铺平。 4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出,用铲子铲起把它弄碎(这里要看是否冻硬,如果没有继续冻,直到能铲出片状),再次放入冷冻5分钟 (铲成片状)
5.拿出后片状就更硬了,在用铲子翻动几下,再放回冷冻,冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。
1. 准备好原材料。
2. 将酸奶发酵剂加入到牛奶中,充分搅拌,大约搅拌半分钟。
3. 倒入酸奶机里,启动酸奶机,7个小时左右即可。
4. 准备好各种水果和坚果,水果和坚果的种类根据自己的喜好添加。
5. 容器里铺上保鲜膜,倒入酸奶,加入适量蜂蜜拌匀,撒上水果和坚果,放入冰箱冷冻室冻两个小时左右即可。
6. 冷冻好后切块食用,夏日最理想的消暑甜品就做好啦!
炒酸奶的制作方法如下:
主料:瓜子仁10g,花生碎40g,蔓越莓40g,酸奶300g;
步骤一、蔓越莓切成小粒备用。;
步骤二、花生米用擀面杖稍微压碎备用;
步骤三、酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀;
步骤四、加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓;
步骤五、搅拌均匀后倒入盘子中;
步骤六、撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓;
步骤七、把盘子放入到冰箱的冷冻层,冷冻3小时;
步骤八、去除切块,制作完成。