我要和大家分享一道简单又美味的炒鸡胗，准备材料：鸡胗、红椒、青椒、生姜、大蒜，将鸡胗切成薄片，然后加入盐和料酒进行腌制，我们来准备炒菜的调料：生抽、老抽、青红椒、姜蒜末。
在锅中倒入适量的油，待油温达到6成热时，下入鸡胗快速翻炒，炒至鸡胗表面微黄后，加入姜蒜末继续翻炒，加入生抽和老抽，以及青红椒，翻炒均匀，加入盐和鸡精，轻轻翻炒几遍，让味道更加鲜美。
这就是我今天的炒鸡胗家常做法，希望你喜欢！
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我要和大家分享一道简单又美味的炒鸡胗，准备材料：鸡胗、红椒、青椒、生姜、大蒜，将鸡胗切成薄片，然后加入盐和料酒进行腌制，我们来准备炒菜的调料：生抽、老抽、青红椒、姜蒜末。
在锅中倒入适量的油，待油温达到6成热时，下入鸡胗快速翻炒，炒至鸡胗表面微黄后，加入姜蒜末继续翻炒，加入生抽和老抽，以及青红椒，翻炒均匀，加入盐和鸡精，轻轻翻炒几遍，让味道更加鲜美。
这就是我今天的炒鸡胗家常做法，希望你喜欢！