如何做土豆饼？

- 土豆1个

- 胡萝卜1个

- 鸡蛋4个

- 使用油适量

- 咖喱粉适量

- 盐适量

- 面粉适量

步骤：

1、将胡萝卜土豆洗净去皮，鸡蛋备用。

2、将土豆和胡萝卜切成细丝。

3、在一个碗中，将土豆丝和胡萝卜丝混合，加入少许的面粉、少许的盐和咖喱粉，并打入1个鸡蛋搅拌均匀。

4、不粘锅中涂抹一层油，舀入一大勺土豆丝，从中间挖个洞摆成圆形状。

5、中心打入1个鸡蛋，待下面煎至发黄后再翻面煎，直至土豆和胡萝卜丝都煎熟即可。