正宗酸菜白肉的做法
用料：
- 东北酸菜半颗
- 带皮五花肉半斤
- 海米
- 粉丝
- 圣女果5个
- 葱
- 姜
- 蒜
- 八角
- 芝麻粉
- 盐
- 鸡精
做法：
1、准备食材：
- 带皮五花肉洗净，切成半厘米大小的片。
- 酸菜洗净，切细丝。
- 海米用水浸泡。
- 圣女果用开水焯烫去皮。
2、烹饪过程：
- 在锅中烧热少许油，放入葱姜蒜及八角，随后放入粉丝和泡好的海米，再加入适量盐、花椒粉、鸡精。
- 将酸菜丝铺在锅底，接着放入五花肉片和圣女果。
- 中火炖至大约7-10分钟后，关火，撒上剩余的葱姜蒜末和一些盐。
关键修改点：
1、语法调整：将“用料”部分改为“用料”，使其更清晰。
2、格式统一：确保所有部分都使用相同的字体和行距，便于阅读。
3、逻辑顺序：将“准备工作”和“烹饪过程”分开，以便读者更容易理解每一步骤。
这样修改后，整个文本更加清晰、易于阅读，并且保留了原文的主要信息。
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