招待客人时,有些同窗会在不知不觉中做出一些对他人不礼貌的举 行。因而,在那里必需提醒同窗们注 意待客中常见的失礼举行。一、 迎客家中应连结整洁,待客用的茶 杯、茶盘、烟灰缸等要擦拭清洁。条 件好的,还能够筹办些生果、糖、咖 啡等。客人来了,不管是熟人仍是第 一次来的生客,都要热情相迎。
若是 是约按时间,应提早出门迎候。客人 进门后,仆人应立即停行手中所做的 工作,上前驱逐。碰头之初,仆人应 与客人握手,并致问候。接下来,应 给家里其别人介绍一下,并互相问 候,请客人落座。炎天天气炎热,可 递给客人一块凉毛巾,先擦擦脸或者 送把扇子,除汗消暑。
有前提的,应 及时翻开电电扇或空调。在冬季则应 请客人到温暖屋里,倒杯热茶。若是 客人远道而来,要问问能否用过餐。二、 陪客为客人敬茶,茶具要清洁,茶水 要适量。茶叶太多则苦,茶叶太少则 淡;水倒得太多容易溢出,水太少又 难看。每次倒茶要倒八分满,以便客 人饮用。
端茶一般用双手,一手执 杯,一手托底,不克不及用手指抓住杯口 往客人面前送,那既不礼貌,又不卫生。续茶时,应把茶杯拿离茶桌,以 免倒在桌上弄脏客人衣服。如有工作 急办,可向客人阐明,并请家人陪 客,以免使客人被动为难。若又有新 客人来访,应将客人互相介绍,一同 招待。
家里有客人时,家庭成员之间 应该制止争吵。三、 留客留客人吃饭,尽量在家筹办;实 在没有菜,再到饭馆去买现成饭菜, 免得客人多心。给客人盛饭,要拆八 分碗。给白叟安放的饭菜,尽量赐顾帮衬 白叟的口味和咀嚼才能。要给客人带 来的小孩找些玩具、小人书、画册, 以免他们“认生”、“哭闹”。
留客人 住宿,更好让客人单住,房间要拾掇 整齐,床上用品要温馨清洁,并根据 客人习惯选择适宜的枕头。睡觉前要 让客人熟悉电灯开关和便利的处所, 以免夜间起来不便利。四、 送客客人告辞时要以礼相送。送客除 了说些道别话,还要留意一些礼仪。 客人怕影响仆人时间,急于告辞,应 等客人起死后,再起身相送。
送客一 般应送到大门口。对地形不熟悉的客 人,应主动介绍附近的车辆和交通情 况,或送到车站。远道或老年客人,如乘火车或长途汽车,应代买车票, 送到车上。需要时,还要委托同路乘 客或售票员搀扶帮助赐顾帮衬。客人来访有时 会带些礼物来,送客时应表达谢意, 或响应地回赠一些礼品,决不克不及若无 其事,无动于衷。
客人临别时,有时 会碰到不测情状,好比气候突然变冷 或下雨、下雪时,那时应主动关切客 人,拿出御寒的衣服或雨具给客人使 用。对带行李较多的远道客人,应帮 忙提送行李,陪送到车站、船埠,并 带上一些生果、点心之类的路餐以表 示心意。客人因为忽略或其他原因, 有时会忘记要办的一些工作,因而, 启程前,能够提醒客人能否有工具遗 忘,能否有工作没办。
若是客人有事 情相托,只要力所能及,应尽量办好。