自己动手做汤圆
原材料：
- 糯米粉
- 草莓汁
- 红茶包
- 榛子
- 糖
- 猪油
- 水
- 葡萄干
准备时间：10分钟
烹制时间：10分钟
作法：
1、将绿茶粉加适量水调成绿茶粉水，红茶包加入热水泡好沥出茶包放凉备用。
2、将糯米粉分成4份，分别加入清水、绿茶粉水、草莓汁、红茶汁和成软硬适中的面团。
3、熟芝麻打成芝麻粉，加入适量糖和葡萄干拌匀，再加入少量猪油制成馅。
4、取各色面团适量，滚圆按扁后包上芝麻馅制成汤圆。
5、锅中加入水煮沸，放入包好的汤圆煮至汤圆浮起即可，如果需要甜味，可以加入红枣、桂圆、冰糖或其他水果做成甜汤口味的汤圆，味道更好。
6、还可以在锅中加入红枣、桂圆、冰糖或各种水果做成甜汤口味的汤圆，味道更好。
小贴士：(这是五彩汤圆的做法)
在家自己制作汤圆
元宵节快到了，如何自己在家制作美味的汤圆？
自己在家制作汤圆很容易，而且自己动手乐趣多，好吃又卫生，分享汤圆的另一个吃法——油汤圆，香甜软糯，甜而不腻，非常好吃哦，希望楼主喜欢。
【材料】
- 糯米粉：100克
- 温水：85克
- 黄油：1勺
- 红糖：2勺
- 白芝麻：适量
【制作过程】
1、称取100克糯米粉，加入85克温水，先用筷子搅拌均匀。
2、手将其和成光滑面团。
3、把面团分成大小差不多的小面团，搓圆。
4、用大拇指在面团上稍微一下，这样煎的时候不容易散开。
5、热锅，加入适量食用油，中小火将汤圆煎至两面金黄，刚开始煎的时候尽量不要让汤圆黏在一起。
6、加入1勺黄酒，倒入适量清水，大概到汤圆三分之一的位置即可。
7、加入两勺红糖，搅拌均匀。
8、最后转中大火收汁即可。
把做好的油汤圆盛出放到盘里，撒上适量白芝麻装饰，就可以开吃啦。
感谢您的邀请！爱吃汤圆，也自己动手做过黑芝麻、花生、豆沙馅汤圆，先来准备馅料：豆沙馅是超市买的那种带包装的，打开可直接用，黑芝麻粉在买小磨香油那里能买到，花生米需炒香去皮，用料理机打碎，把芝麻粉，花生碎分别加上绵白糖，酌情加一些凝固的猪油拌匀，黑芝麻馅和花生馅就做好了（也可以试着做核桃仁，冬瓜条，果脯，甚至肉馅的），接下来把买来的江米粉加适量水和成团醒一会，再搓成长条，均匀分成剂子，把一个个剂子捏成饼状包上馅搓圆，自己的美味汤圆就做好了，元宵节快到了，愿家家团圆美满！
芝麻炒香，料理机磨粉，加入白糖猪油或黄油，再加入少量凉开水调制成略有流动性的糊状，放盒内冷冻至凝固，取出切块做汤圆馅，水磨糯米粉加少量开水和面，增加糯米粉延展性，再加适量室温水和成面团，包入芝麻馅料，美味即成！
谢谢邀请！这不今天就是元宵节了嘛，元宵节必须吃点汤圆才算圆满，下面兔奶娘教大家在家自己做出美味的汤圆来。
汤圆也象征着团团圆圆，在新年的最后一天，吃点汤圆，带着慢慢的美好祝福去开启新的一年，希望大家都美满团圆。
在家做汤圆其实是一件很简单的事，只要稍微有点小技巧，就可以自己在家做出好吃可口的汤圆来，自己整点糯米粉，整点馅料，掌握点小技巧，就能做出美味的汤圆来，而且自己做出来的汤圆是没有任何添加剂和防腐剂的，自己吃着也很放心。
口味也可以自己随意选择，都是自己加进去的看得见的好食材，吃起来有一种食物本身原生态的味道，是不是感觉特别有意义呢？那下面我们就开始做吧：
花生炸好，用擀面杖碾碎即可。
然后擀成这样的状态，就可以了。
再加上黑芝麻粉，葡萄干，白糖。
然后再加红枣。
怎么样，看起来是不是让人垂涎三尺了呢？
接着加入豆油和香油。
开始搅拌。
搅拌之后捏成团，静置。
成这样的团子状，然后放入冰箱里冷藏一会，这样容易成型。
等二十分钟之后拿出。
先和面，将糯米粉与清水混合后充分搅拌，揉匀。
然后将糯米粉裹到馅上，包裹完成之后就可以下锅了。
等水烧开后就可以煮了，在没有煮特别熟之前不要使劲用勺子推汤圆，以免漏出馅料
这时候就可以准备出锅了！美味的汤圆就可以吃了！
我是兔奶娘，欢迎关注我并和我交流！