我们需要将生牛肉浸泡2小时后沥干水分，切成1.5厘米方块，我们将这些牛肉块进行焯水和煸炒，以去除血水并提升口感，随后，我们在汤中加入适量的调味料，例如酱油、盐、胡椒粉等，让味道更加丰富。
我们准备一些蔬菜，可以选择新鲜的黄瓜，切成丝状、片状或条状，以便于搭配，我们可以准备好一些葱花或其他香草来增添风味，为了增加菜品的口感，我们还可以准备一些醋和蒜末作为调料。
我们购买适合的面条，如生切面、乌冬面或手擀面等，煮熟面条后，我们将其与牛肉汤混合在一起，在拌制时，我们可以先加入一些黄瓜丝或片，再加入一些香菜沫，最后淋上一些醋和蒜末，使整个菜品更加美味可口。
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