- 面粉：250克
- 酵母：3克
- 盐：3克
- 糖：20克
- 牛奶：150毫升
- 鸡蛋：1个
- 黄油：20克
步骤：
1、准备面团：
- 将面粉、酵母、盐和糖混合在一个碗中。
- 在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋打匀，然后加入黄油，搅拌均匀。
2、混合面团：
- 将液体混合物倒入面粉混合物中，用手勺子搅拌均匀，直到成为一个粘稠的面团。
- 将面团放在一个干净的表面上，用双手揉搓几分钟，直到面团变得光滑。
3、发酵面团：
- 将面团放入一个干净的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团变大两倍。
4、取出并整理面团：
- 发酵完成后，将面团拿出来，揉搓几分钟，然后将其放入电饭煲内胆中。
5、烹饪面包：
- 按下电饭煲的“烘焙”按钮，设定好烘烤时间（30到35分钟），以确保面包熟透但不过分焦脆。
- 烤制过程中，可以每隔一段时间检查一次面包的状态，确保它没有烧焦或过软。
6、取出并享用：
- 烤制完成后，从电饭煲中取出面包，让它自然冷却至室温。
- 取出面包，趁热食用，享受自制的小面包吧！
这样，你就可以在家中轻松制作美味的小面包了。
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