- 乌梅 10颗
- 山楂 30克
- 甘草 10克
- 陈皮 10克
- 桂花 5克
- 冰糖 适量。
步骤一:
1、清洗好乌梅、山楂、甘草、陈皮。
步骤二:
2、在锅中倒入足够的水。
3、将洗净的乌梅、山楂、甘草、陈皮依次放入锅中,大火烧开后转小火。
步骤三:
4、烧开后,再加入冰糖和桂花。
5、再次烧开锅。
步骤四:
6、关火后,盖上锅盖焖约5分钟。
步骤五:
7、把熬好的乌梅汤盛入碗中,享受美味!
改进后的步骤:
1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮等材料,并清洗干净。
2、将清洗好的材料放入锅中,加入足量的水。
3、火力开大,直到水沸腾,慢慢降低火力,让水慢慢加热至适宜的温度。
4、加入冰糖和桂花,再次煮沸。
5、关火,等待几分钟,让冰糖完全融化。
这样,乌梅汤就可以做好了!
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