东菱面包机的详细制作步骤

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王富贵
王富贵
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普通面包

1、材料

- 水: 1杯 + 3大勺全麦粉

- 1/4杯植物油

- 2大勺盐

- 1小勺红糖

- 4大勺奶粉

- 3大勺面包粉

- 3杯干酵母

- 1+1/2小勺

2、步骤

- 将东菱全自动面包机中的面包桶上刷一层薄薄的黄油。

- 在面包桶内加入盐、糖、鸡蛋,用开水搅拌均匀待用。

- 然后加入适量的奶粉和面粉,并在面粉中间弄个小洞,将酵母粉倒入面粉中,包裹住,再将面包桶放入面包机里选择菜单8搅拌。

- 第一次搅拌完成后,长按启动键对呈现进行强制终止,再重新按回菜单8,对面包桶里的面团再进行搅拌,这样出来的面包能更加劲道。

- 双次搅拌完成后,需要等待一段时间让面团发酵,发酵完成后选择菜单12,它就进入烘烤的阶段。

- 烘烤40分钟后就可以关闭电源,然后等待面包出炉,出炉后放凉就可以吃了。

芝麻核桃坚果吐司

1、材料

- 糖: 适量

- 盐: 适量

- 水: 1杯 + 3大勺全麦粉

- 黄油: 1/4杯

- 酵母: 2大勺

- 芝麻: 适量

- 核桃: 适量

- 面包粉: 4大勺

- 奶粉: 3大勺

- 鸡蛋: 3杯

2、步骤

- 将黄油对面包桶刷一遍,各类液体材料先放入面包桶里,然后再放入粉状材料。

- 选择程序让面包机进行揉面,揉面需要分2次进行。

- 然后面包机会再次进入揉面的程序中,揉完面后会发酵2个小时。

- 面团发大后进入到烘烤阶段,烘烤完成就可以直接拿出来放凉,凉后就可以直接吃了。

东菱面包机的多种食谱

全麦面包

配料:

- 750克全麦面粉

- 1杯+3大勺全麦粉

- 1/4杯植物油

- 2大勺盐

- 1小勺红糖

- 4大勺奶粉

- 3大勺面包粉

- 3杯干酵母

- 1+1/2小勺

适用程序: 全麦面包

快速全麦面包

配料:

- 750克全麦面粉

- 1杯+3大勺全麦粉

- 1/4杯植物油

- 2大勺盐

- 1小勺红糖

- 4大勺奶粉

- 3大勺面包粉

- 3杯干酵母

- 1+1/2小勺

适用程序: 快速面包

健康面包

配料:

- 750克全麦面粉

- 1杯+3大勺全麦粉

- 2/3杯植物油

- 2大勺盐

- 1小勺红糖

- 1大勺面包粉

- 2+1/2杯干酵母

- 1+1/2小勺

适用程序: 全麦面包

玉米面包

配料:

- 750克玉米面包预拌浓缩粉

- 1+2/5杯玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉

- 面包粉7/8杯

- 干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉

适用程序: 法式面包

东菱面包机是广东新宝电器股份有限公司旗下产品,始创于1995年,公司以“东菱”为核心品牌,专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电,产品95%出口海外发达国家,是享誉全球的厨卫小家电基地,其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。

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