1、豆腐鸡蛋汤：
将豆腐切成块，然后加入鸡蛋打入碗中，在锅中加入食用油15毫升，将豆腐煸炒两分钟后，再加入开水1000毫升，水温设置为100度，随后，加入鸡蛋50克，葱花15克，火腿30克，盐和白胡椒粉各15克，用中小火慢慢炖煮20分钟。
2、西兰花炒虾仁：
准备虾仁150克，西兰花500克切成小朵，锅中加油15毫升，先倒入虾仁，再加入西兰花和调味料如生抽、蚝油、食用盐和老抽，轻轻翻炒十分钟即可。
3、肉丸子汤：
将肉馅分成适量，放入盆中，加入葱花和姜末，再加入蚝油、生抽、食用盐和五香粉，将肉馅捏成丸子状，放入锅中加入清水1000毫升，煮沸后加入蚝油、料酒和食用盐，继续炖煮20分钟。
儿童营养食谱有哪些？
儿童生长发育迅速，代谢旺盛，因此不同阶段的营养食谱有所不同。
儿童营养食谱分为三个阶段：婴幼儿、学龄前和学龄期。
营养是维持生命与生长发育的基础，婴幼儿阶段，母乳是最理想的食物来源，母乳富含多种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，以及一些矿物质和微量元素，如果无法正常母乳喂养，可以选择配方奶粉或动物乳。
6-12个月的婴儿可以开始尝试泥糊状食物和较细软的食物，1-2岁的幼儿应保证蛋白质摄入量至少为25克，优质蛋白主要来自动物性蛋白质和豆类蛋白质，建议按照4-5餐的时间表来安排饮食，每餐包含牛奶、主食和蔬菜。
3-6岁的孩子处于学龄前阶段，应与大人一起用餐，但应以易消化为主，可以适量增加蔬菜和水果的摄入，每天饮用2杯牛奶，并且蔬菜和水果的比例应保持平衡。
7-12岁的孩子正处于学龄前至小学阶段，营养需求相对成人更高，每日需要一杯牛奶，同时摄入足够的蔬菜和水果，蔬菜和水果应多样化，避免相互替代，应遵循荤素搭配、粗细粮交替的原则，确保充足的奶量，应控制糖分和饮料的摄入，避免食用零食和甜食。