补血菜谱家常菜做法
步骤/方式一
芹菜炒猪肝。猪肝中含有大量的铁元素，是贫血患者的最佳食补食物。
步骤/方式二
芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。
步骤/方式三
把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。
步骤/方式四
芹菜用淡盐水焯烫过凉
步骤/方式五
爆香葱姜，倒入猪肝。
步骤/方式六
炒至猪肝变色坚挺乘出备用
步骤/方式七
在稍倒一点油倒入芹菜翻炒，加入糖和盐
步骤/方式八
加入酱油翻炒均匀，加红辣椒
步骤/方式九
再倒入炒过的猪肝
步骤/方式十
加少许鸡精翻炒均匀关火。
食材明细：血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。
2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。
3、血皮菜择去粗枝、老梗洗净；鸡蛋打散；蒜头拍扁后去衣剁成蓉。
4、热锅下油炒熟鸡蛋，铲出备用。
5、热锅下油爆香蒜蓉。
6、下血皮菜炒至菜叶发软，把炒熟的鸡蛋倒进去翻炒，加盐、糖、鸡粉调味。
7、最后淀粉水打薄芡出锅装碟。
有什么可以补气血的日常食谱推荐吗
我就不说女人气血不足是什么症状了，大家都应该懂得。日常能够有补气血的食谱很多，但又不能一一列举出来，只能简单的罗列出几个，希望对大家有所帮助。
补气补血当归参鸡汤
材料：鲜鸡腿一个，当归五克，党参一根，枸杞十颗，无核红枣四颗，姜一块，盐适量。
做法：
1.鸡腿斩成大块，将当归党参略清洗一下，姜拍松；
2.烧水，水沸后倒一匙料酒，放入鸡腿氽烫变色，捞出，洗去浮沫，撕掉鸡皮；
3.重新烧水，放入鸡和除盐外的所有调料，大火烧开，转中小火煲40－60分钟，至鸡腿软烂，关火，调入适量盐即可。
补血健脾雪梨炒牛肉
材料：牛肉5两，天水梨1个，青椒1个，胡萝卜1小块，老豆腐1块，生抽，盐，干淀粉
做法
1、牛肉切丝，加入生抽拌匀；
2、雪梨去皮，切片，加入牛肉拌均，用筷子稍微将部分梨片弄碎，让梨汁渗入牛肉丝，封上保鲜膜腌制2小时；
3、青椒去籽切丝，胡萝卜也切丝，老豆腐切片；
4、热锅少许油，小火，下老豆腐片煎微煎成两面黄，盛起；
5、锅底少许油，下青椒丝和胡萝卜丝翻炒，再盛起；
6、最后下适量油，大火，下拌匀的梨片和牛肉丝迅速翻炒至牛肉变色；
7、将豆腐、青椒丝、胡萝卜丝全部倒入，一起翻炒，撒少许盐和清水，煮开即可出锅。
养颜红枣莲子粥
材料：红枣6g，莲子8-10g，干百合5g，米少许
做法
1，红枣去核切碎，莲子去芯，干百合洗净
2，把所有的材料放到清水中浸泡三小时以上
3，先把材料煮20—30分钟出味后放入米煮熟即可
补气血桂圆茯苓茶
材料：桂圆8g、百合6g、酸枣仁10g、茯苓4g、枸杞子2g、小麦2g
做法
1，先将茯苓和百合提前泡开
2，稍微将酸枣仁炒一炒
3，在降其余的枸杞子、小麦、桂圆一起入锅慢煮，水开再文火煮30分钟左右。
（此方经过中.医推荐，对身体气血不足导致的难以入眠、浅睡易醒、醒后难眠、多梦等都有很好的效果，是补气血的良方，值.得推.荐。）
想要补好身体气血并不是难事，只要你们动起手来，健.康美丽的身体就在你们身上了。