可问答综合如何做清汤

如何做清汤

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花花

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楼主

准备材料：鸡胸肉、大蒜、生姜、料酒和清水。
第一步，将鸡胸肉清洗干净，去除血水，然后用清水浸泡半小时以去除腥味，再用开水焯烫去腥味。
第二步，将葱、姜和料酒分别洗净备用。
第三步，将焯好的鸡胸肉倒入锅中，加入适量的清水，用生姜和葱花调味，大火烧开后转小火慢炖50分钟。
第四步，将鸡胸肉切成细末，与葱、姜和料酒混合，继续炖煮50分钟至鸡肉软烂。

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清汤鲜味

回帖 小肚皮APP为何突然下架？ Microsoft Office Enterprise 2007的主要功能是什么？

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