请问怎么用微波炉烤鸡
准备材料:鸡一只,盐焗鸡粉一包,生抽适量,油适量,鸡精适量 ;
1、到市场买来拔过毛的整鸡一只,切掉鸡头和鸡尖洗净备用。;
2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。;
3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。;
4、把酱汁全部抹在鸡身上,包括鸡的身子里面。;
5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉,整只的话是烤25分就可以。;
6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了,准备好叉子就可以开始吃了。
微波炉光波炉怎么烤全鸡
在这里回答这个问题,微波炉,光波炉,其实他们都是差不多的,光波炉只是在微波炉上面安装了两个发热管,它这个原理就跟电烤箱是差不多的,要是用微波炉,光波炉烤全鸡的话,效果不是很理想,因为它的功率达不到要求,并且首先你的微波炉,光波炉要有烤烧烤的功能,才能用来烤全鸡。如果没有这些烧烤功能的话,它的温度时间掌握不好,烤出来的效果达不到,所以烤全鸡还是建议不用微波炉,光波炉,希望这个回答能帮助到大家!
视频加载中...怎么用微波炉烤鸡翅?
制作材料
1、鸡翅:一般5-6只,可以根据自己的喜好准备。
2、调料:盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。
制作步骤
1、首先是洗干净鸡翅沥干水分,为了让鸡翅更加入味,可以在鸡翅上划一些小口,也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用,可以在鸡翅的一头挑出筋剪开,用刀轻轻的刮到肉骨分离,这样吃起来很简单。
2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水,把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制,大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话,可以把鸡翅和调料搽匀,然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱,加入腌制鸡翅。
3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架,撒入一点盐和胡椒粉,摆好位置等待放到微波炉里,注意鸡翅之间要有点距离,不然容易粘到一起。
4、微波炉应该要预热,一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉,以200度的温度拷大约七分钟,如果还没熟透可以继续加热到熟透,然后取出来均匀的抹上蜂蜜,再放进去烤五分钟,这样不是就好了,应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。
鸡的部分(需提前一天)
取一个能装下一只鸡的容器
放入调料:
1。八勺生抽
2半勺老抽
3。一勺蚝油
4半勺多盐
5半勺糖
6一勺辣椒粉(这里不吃辣可以不加喜欢的可以
根据自己口味加我还加了自己妈妈做的辣椒酱
一勺哈哈)
搅拌均匀,放入除去了头部,脖子,脚,屁股
的整鸡。均匀把酱抹在鸡身,盖上保鲜膜放入
冰箱冻十二个小时或者以上,其间打开翻几次
身入味。
蔬菜部分
数量:
1三个番茄
2。一根胡萝
3四个土豆
4。一个洋葱
其实这里可以根据自己口味决定放多少蔬
哈哈,因为我不喜欢胡萝卜所以只放了
不过建议多放番茄土豆入味◎)
将胡萝卜,土豆,洋葱,番茄切块放入方亻
拌的大碗中。
然后依次加入
1。一勺盐
2半勺黑胡椒粉
3。半勺辣椒粉
4。半勺罗勒叶
5半勺平叶芹(罗勒叶和平叶芹可以不加
样的留学们可以在超市买到- Dried B
Flat Leaf)
6。一勺半的油。
与蔬菜均匀搅拌即可。
1.220度预热
在预热的过程中就可以准备食材装盘的的部
啦
2。在烤盘上铺上两层锡纸,将蔬菜均匀倒入
3把腌制了12个小时的鸡均匀抹上容器内的
汁,然后放在蔬菜的上面(鸡胸面朝上)
4。在鸡的屁股里塞入一只切了几个口的柠檬
5用绳子将鸡腿部捆上(如成品图)
6在表面上洒上罗勒叶和平叶芹抹匀(如有)
刁以上准备齐后将烤盘放入预热好的微波炉中
时间设置1个小时30分钟。
8在烤了40分钟后给鸡翻个身,再烤40分钟
最后翻个身均匀抹上蜂蜜烤10分钟。香喷喷I
烤就出炉啦!
准备材料:鸡一只,盐焗鸡粉一包,生抽适量,油适量,鸡精适量
1、到市场买来拔过毛的整鸡一只,切掉鸡头和鸡尖洗净备用。
2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。
3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。
4、把酱汁全部抹在鸡身上,包括鸡的身子里面。
5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉,整只的话是烤25分就可以。
6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了,准备好叉子就可以开始吃了。