鲜奶乳酪面包的制作步骤有哪些?

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小小的人啊
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- 高筋面粉300克

- 干酵母5克

- 白砂糖3克

- 盐3克

- 温牛奶100毫升

- 鲜奶酪50克

- 黄油50克

做法步骤:

第1步、将干酵母和盐混合在一个大碗中。

第2步、将温牛奶慢慢倒入面粉中,用手揉成面团。

第3步、将面团搓成光滑,并加入鲜奶酪,继续揉面团至鲜奶酪完全融入面团中。

第4步、将黄油加入面团中,继续揉面团至黄油完全吸收。

第5步、将揉好的面团盖上湿布,发酵至面团变两倍大。

第6步、取岀面团,排气后分割成小块,搓成圆形,放入烤盘中发酵至两倍大。

第7步、将面包放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约20-25分钟或至表面金黄。

第8步、取出面包,晾凉后即可享用。

制作鲜奶乳酪面包需要一定的耐心和技巧,希望你能成功制作出美味的面包,祝你好运!

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