- 吐司片：2片
- 黄油：20克
- 蜂蜜：20克
步骤：
1、准备材料：
- 将吐司片切成合适的大小，放入烤盘。
- 将黄油和蜂蜜放在一起，搅拌均匀。
2、涂抹吐司：
- 将黄油和蜂蜜的混合物均匀地涂抹在吐司片的表面，你可以使用勺子或者刷子进行涂抹。
3、烤箱预热：
- 将烤箱预热至175℃（350℉）。
4、烤吐司：
- 将吐司片放入预热好的烤箱中，中层，烘烤5-8分钟，或者直到吐司片表面变成金黄色。
5、取出烘烤：
- 将烤好的吐司片从烤箱中取出，放置在烤架上，让吐司片稍微冷却。
6、享用：
- 蜂蜜吐司片烘烤好后，即可享用，你可以将它们单独作为早餐或点心，或搭配果酱、水果、坚果等一起享用。
温馨提示：
- 在涂抹黄油和蜂蜜时，你可以根据个人口味增减黄油和蜂蜜的比例。
- 你可以在烘烤前在吐司片上撒上一些坚果、椰丝或椰蓉，增添口感和口味。
酸奶奶酪吐司
材料：
- 高粉250g 糖40g 盐3g 酵母3g 酸奶83g 奶油奶酪42g 鸡蛋42g 水40g 黄油25g
制作过程：
1、除黄油外，其它材料放面包机（盐和酵母不要放一起），揉到光滑后加黄油揉至能拉出有韧性不易破的大片薄膜的完全状态。
2、比原方多加了15g的水，面团仅仅偏黏，没有很粘手。
3、将面团放室温进行一次发酵，发至2-2.5倍大。
- 判断标准：
- 使用手指蘸少量高粉，在面团戳小洞，洞口不回缩、不塌陷即可，如果回缩，则发酵不够；塌陷，则发酵过度。
4、取出发酵好的面团，排气分割成3等份，每份176g，滚圆松驰20分钟，进行一次擀卷。
5、将吐司盒放入发酵箱，设定38℃，进行二发，发至吐司盒8分满。（烤箱没有发酵功能的可进行室温发酵）。
6、烤箱上火180℃，下火195℃，最下层，吐司盒放烤盘上烤45分钟后。
7、烤好的吐司要立即脱模，放烤网上放凉。
8、小贴士：
- 根据面粉的吸水情况调整水量，不要一股脑全加进去。（建议大家预留15g水量）
- 特意给大家提个醒，吐司的组织看刀切的，不看手撕的，当然手撕的很有成就感，想自欺欺人就手撕咯。
- 发酵：一发不要超过28℃，二发不要超过38℃，所有的发酵，都只看状态，不看时间，大家切记。
酸奶奶酪吐司
材料：
- 高筋面粉190克细砂糖60克盐1克酵母4克蛋液60克清水110克黄油20克
制作过程：
1、高筋面粉放入厨师机 盐和糖对角放 发酵粉放中间
2、倒入清水
3、启动厨师机
4、厨师机先一档速度搅拌 加入鸡蛋液
5、厨师机二档速度搅拌20分钟
6、加入黄油
7、继续搅拌20分钟
8、拿出放入蛋糕模具发酵 盖上保鲜膜
9、在烤箱中发酵60分钟 拿出检查
10、整理后三等分 盖上保鲜膜静置20分钟
11、面团放入吐司盒
12、烤箱中继续二发 时间60分钟
13、发酵九成发 送入烤箱烤制
14、烤箱预热至200度 时间40分钟烤制
15、烤完立即脱模冷却
16、完美的吐司就做好了
海绵吐司面包制作
材料：
- 高筋面粉300克细砂糖60克盐1克酵母4克蛋液60克清水110克黄油20克
制作过程：
1、首先准备280克高筋面粉，3克酵母粉，2克盐，30克白糖，30黄油，140毫升牛奶
2、第一步牛奶微波稍微加热一下，把酵母粉放入温牛奶里，用筷子搅拌下，面粉打1~2鸡蛋，盐，糖，都放进面粉里，一起搅拌，搅拌差不多了，把黄油放进去，和面粉一起揉搓，揉成面团轻轻扯开就有像手套膜就行了，然后把面团放开盘子里盖上保鲜膜，让面团发酵~
3、第二步面团发酵好，拿出到案板上揉搓排气，然后分几个剂子，用擀面杖擀成一个长条撒上红豆，卷起来放入吐司模具里，全部完成后，就等二次发酵，这时用一个蛋黄加点蜂蜜搅拌，二次发酵好了，就刷上蛋黄和蜂蜜，再撒上芝麻，烤箱预热上下火140~150度进去烘烤，大概20分~30分钟，看各家烤箱，多留意就行了
通过以上步骤，您可以轻松制作出美味的蜂蜜吐司片和酸奶奶酪吐司，希望这些信息对你有所帮助！如果有任何问题，请随时提问。