- "凉拌面"改为“凉拌面条”
- "凉爽可口、香鲜咸辣麻各味俱全”改为“清爽可口、口感丰富、麻辣适中”
结果:
凉拌面条的做法 主要食材 细薄面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。
2. 原料部分
修改点:
- “原料”改为“原材料”
- 粗面改为“粗面条”
- 芝麻改为“芝麻”
结果:
凉拌面条的做法 主要食材 细薄面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 原材料 主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克,调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。
3. 制作过程部分
修改点:
- “做凉拌面的原料”改为“原材料”
- “1、先把葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥用面杖压成粗面。”改为“将葱切成末;蒜捣成泥;姜捣成汁;芝麻炒酥,然后用面杖压成粗面。”
结果:
凉拌面条的做法 主要食材 细薄面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 原材料 主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克,调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 制作过程 原材料 1、先把葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥,然后用面杖压成粗面。 2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。 3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
4. 材料列表部分
修改点:
- “食材”改为“材料”
- “香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。”改为“材料:面条100g、鸡蛋2个、西红柿240g、青椒40g配料油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花”
结果:
凉拌面条的做法 主要食材 面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 材料:面条100g、鸡蛋2个、西红柿240g、青椒40g配料油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花 做法 原材料 1、先把葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥,然后用面杖压成粗面。 2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。 3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
5. 汇总部分
修改点:
- “挂面1把;阿香婆香辣酱1大勺;胡萝卜丝若干;黄瓜丝若干;小葱香菜少许;蒜瓣3-4粒;盐;糖;生抽;香油”改为“材料:面条100g、鸡蛋2个、西红柿240g、青椒40g配料油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花”
结果:
凉拌面条的做法 主要食材 面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 材料:面条100g、鸡蛋2个、西红柿240g、青椒40g配料油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花 做法 原材料 1、先把葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥,然后用面杖压成粗面。 2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。 3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
最终结果
凉拌面条的做法 主要食材 面条、菜 特点 清爽可口、口感丰富、麻辣适中 简介 凉拌面 凉拌面条的主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品,而凉拌面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 原材料 主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克,调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 制作过程 原材料 1、先把葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥,然后用面杖压成粗面。 2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。 3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
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