- 将“海虾米”改为“河虾米”
- 将“朝天椒”改为“辣椒”
2、修改语气:
- 将“做”改为“吃”
3、修改修饰语句:
- 将“简单的”改为“美味的”
4、改变句式结构:
- 将“材料”放在开头,然后列出具体的食材
5、重组段落:
- 将两个不同的食谱合并为一个完整的食谱
以下是改进后的食谱:
制作美味河虾汤
材料
- 河虾米3两
- 姜
- 生抽
- 糖
- 米醋
- 盐
- 韭菜一小把
- 辛椒
步骤
1、准备食材
- 将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。
- 净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆,捞出沥干油分。
2、炒制河虾
- 锅内留底油,加姜丝爆香,加切成小段的辣椒和炸好的河虾翻炒均匀,加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。
3、调味
- 转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量,翻炒均匀(3、5秒钟)即可。
海虾炒豆腐
材料
- 1斤海虾
- 蒜花少许
- 葱末少许
- 姜末
步骤
1、准备食材
- 海虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。
2、调酱汁
- 调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。
3、**锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。
4、**加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
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