1. 棉花工凉皮
特点：凉皮清汤，味道浓郁，面薄料精。
推荐理由：新疆凉皮无人能出其右。
2. 米泉拌面
特点：独树一帜，味道醇厚，拉面筋道，热面不跎，冷面不僵。
推荐理由：建议去建安公司对面的[18号拌面王]，其店面小，客人少，态度好。
3. 米泉椒麻鸡
特点：属于中流，味道一般。
推荐理由：不推荐。
4. 红烧鹅
特点：出自米泉，名扬天下，以吕氏最盛。
推荐理由：小古的味道胜于一般，但当地人不喜欢吃红烧鹅，以吕氏为例，门口停满了车，但基本都是新A打头的车牌，剩下的也都是外地车牌，乌鲁木齐的出租车一旦拉到去米泉的生意，都会在对讲机里喊：“我去米泉吃红烧鹅啦”。
5. 饼饺
特点：晨光，位于喀什东路，师大文光校区对面开有分店。
推荐理由：味道好，尤其是早晨的晨光。
6. 烧烤与椒麻鸡
特点：同层次。
推荐理由：不推荐。
7. 马森烧烤
特点：早期靠臊子面起家，开发了多种烧烤，味道不错。
推荐理由：生意做大后，价格水涨船高，饭菜质量与服务却一落千丈，现价较高，建议不要光顾。
8. 博峰和尼尔斯
特点：口碑较好，推荐一家，宏达小区对面的[宝宝抓饭]，味道也不错。
推荐理由：成色要优于上面两家。
9. 胡胡子王
特点：墙面开花，店内香气四溢。
推荐理由：名气很大，各大分店遍布。
10. 招商市场的哈萨克熏马肉马肠
特点：多年老店，味道正宗。
推荐理由：每日供应少量，需提前预订。
日本的一些细节让我惊叹
1. 哈萨克熏马肉马肠
细节：长时间保持低温，保证新鲜。
推荐理由：品质优良，供不应求。
2. 深圳市内公共智能厕所
细节：通过网络确认位置。
推荐理由：方便快捷，无需预约。
3. 日本人的危机意识
细节：平时准备的危机对应品。
推荐理由：增强自我防护能力。
4. 极致主义的立体式停车场
细节：节约空间，保障行车安全。
推荐理由：高效实用。
5. 小吃马肉
细节：生马肉，不推荐食用。
推荐理由：口感不佳，不推荐。
6. 胶囊旅馆
细节：设施齐全，舒适便捷。
推荐理由：性价比高，适合大众。
7. 到餐厅吃饭一给你上都是冷水
细节：适应性较强。
推荐理由：满足不同需求。
8. 便利店服务
细节：覆盖广泛，高效便捷。
推荐理由：简化购物流程。
这些细节不仅展示了日本的生活方式，也体现了日本的文化智慧和人文关怀，希望大家在旅行或日常生活中都能感受到这些细节的魅力。