如何制作美味的草莓酱，不使用柠檬汁？

- 新鲜草莓500克

- 糖50克

- 冰糖10粒

做法：

1、将草莓洗净去蒂。

2、然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时。

3、经过一个小时后，可以看到草莓的汁会流出，此时将草莓和汁液一起倒入锅中，并加入冰糖。

4、炒至冰糖融化，然后将锅调成中小火，不断搅拌，使草莓酱变得粘稠。

完成后的草莓酱，味道酸甜适中，非常适合搭配任何喜欢的水果或零食食用。