步骤1：制作水油皮。
- 将200克面粉、15克白糖、30克玉米油和100克水混合揉至面絮状态，静置30分钟。
步骤2：制作油面。
- 在200克面粉中加入100克玉米油，混合成粘稠的面团，并将其揉至光滑。
步骤3：将水油皮和油面搓成光滑的长条，并分割成约20克的小剂子。
- 将水油皮剂子搓成长条并按扁，然后卷成圆形，切分为约16克的小剂子。
步骤4：将油酥面揉成细小的圆团，放入水油皮中，轻轻压实，形成圆形饼状。
步骤5：包入预先准备好的果仁馅，将包好的月饼捏成牛舌状并卷成圆柱形。
步骤6：将所有馅料包裹在酥皮饼中，将封口朝下，用虎口收拢法密封。
步骤7：将烘焙好的酥皮饼放入烤箱中，预热至180度上下火，烤制30分钟即可。
注意事项：
- 选择猪油可以使酥皮更加香脆。
- 可以添加其他口味的馅料，如红豆沙、肉松等。
- 面粉的选择可以根据个人口味进行调整。
这个版本的步骤更加清晰，语言更加流畅，符合现代写作规范。
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