苹果手机越狱后安装的软件可以分为IPA格式和DEB格式两种，以下是卸载这两种软件的具体步骤：
1、对于IPA格式的软件：
长按桌面上的软件图标，直到所有图标开始抖动，并且左上角出现一个“X”号，点击“X”号即可删除。
2、对于DEB格式的软件：
长按图标开始抖动后，如果左上角没有出现“X”号，则该软件是DEB格式。
按照以下步骤卸载DEB格式的软件：
（1）打开Cydia应用。
（2）在Cydia主界面上，点击左侧的“已安装”选项卡。
（3）在右侧的列表中找到你要卸载的软件。
（4）点击软件名称，进入软件详情页面。
（5）在软件详情页面，点击“更改”按钮。
（6）在弹出的菜单中，选择“卸载”。
通过这种方式，你可以轻松地卸载苹果手机上的任何系统软件。
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