春天是个充满生机和希望的季节，为了提高身体免疫能力，促进健康，以下是春季养生的十个小贴士：
1、春季多晒太阳，增加维生素D的吸收。
2、合理膳食，多吃水果和蔬菜。
3、多喝水，保持水分平衡。
4、早睡早起，保持好的作息习惯。
5、坚持运动，增强体质。
6、注意个人卫生，勤洗手。
7、保持心情愉快，避免情绪波动。
8、避免过度劳累，减少压力。
9、随季调饮食，慎用药物。
10、放松身心，保持愉悦心态。
春季养生，照顾好自己的身体，让你度过一个健康快乐的季节。
立春”，除了吃萝卜“咬春”，还吃点啥好？
立春我们这里的传统是今天吃春饼，每年的这一天，街里的春饼店都会一座难求，今年因为情况特殊，所以也不能外出就餐，只能自己在家里制作春饼，炒合菜来卷饼吃了。
立春的春饼和合菜的制作
蒸春饼
【主料】高筋面粉
【配料】盐
【做法】
1、取一半面粉放入盆中，用沸水倒入盆中，边倒边搅拌成絮状，待面凉后揉成光滑的面团，把另一半面粉加盐和成冷水面团，把两种面团混合一起，揉成均匀的面团。
2、把揉均的面团，掐成比饺子皮大一些的剂子，然后擀成薄饼。
3、蒸锅上汽后，在篦子上涮油把面饼一张一张的入锅，面饼相连的部位刷油防止粘连，把面饼蒸好后，让它在蒸锅里保温备用。
【制作要点】
饼入锅时要一张一张下，下一张饼在饼上撒一层干面粉或刷一层油，然后再把另一张饼摞上去，这样不会粘连。
饼尽量擀的薄一些，用高筋面粉制作，蒸出来的饼有韧劲、劲道弹牙。
炒合菜
我家里往年立春的时候，用来卷饼的菜品是非常丰富的，一般会炒一盘绿豆芽，一盘土豆丝，一盘京酱肉丝，一盘洗净的小葱和焯烫好的菠菜，一盘酱的肉，今年因为情况特殊，就用家里现有的食材来制作。
炒土豆丝:土豆丝切成细丝，入清水中浸泡去淀粉，葱姜蒜爆锅后，把土豆丝入锅炒的软烂一些调味出锅即可。
绿豆芽炒海蜇皮:绿豆芽是自己在家生的，搭配一点海蜇皮，入锅炒成酸辣口味，用来卷饼时，海蜇皮的咯吱口感加上绿豆芽的脆嫩，还是很过瘾的，以前会加点韭菜段，粉丝一起炒，味道会更好、更应景。
京酱肉丝:这道菜我觉得就是专门为立春准备的，把猪瘦肉切成细丝，用料酒、盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉抓拌均匀上浆，锅中入油把肉丝入锅滑炒至变色盛出，锅留底油，把黄豆酱和甜面酱入锅炒香，然后入滑好的肉丝翻炒均匀，出锅放在切好的葱丝上即可。
熏酱的熟食基本每年都是买现成的，今年不出去买了，家里有过年的时候烀熟的五花肉，切一盘子上桌即可。
今天我家里就吃几个菜，用自己蒸的饼一卷，搭配点黄豆酱，正好可以开胃、去去腻。
春季的养生重点
春季属于“万物萌发”的季节，但是气温还“乍暖还寒”，所以老人讲究“春捂秋冻”，不要急于脱去棉衣，防止因为气候变化无常导致感冒。
春季是养肝护肝的季节，多吃一些甜味的食品，对肝有好处，少吃生冷、辛辣、刺激的食物。
春天正是阳气上升的季节，所以春天人们容易犯困，所以有条件的最好可以午睡一下，这样非常有利于缓解疲劳。
今日立春，没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来，我们一起，等春来！
立春作为二十四节气的开始，虽万物开始复苏，但天气依然寒冷，中医认为春季属于阳气开始升发，在饮食上饮食上应多吃辛温甘润的食物，以顺应天时。
立春=护肝
立春养生护肝最重要
立春时节护肝是最有效果的，也是必须要做的，对自己肝不自信的人请一定要看，首先在饮食上应有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的食品，如枸杞、具有辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。
立春饮食有讲究，这样做赢在养生起跑线上
01、立春时节少吃寒凉食物
进入春季，尽管天气逐渐变暖，但尚未进入高温期，因此要少饮用饮料，适当少吃黄瓜、冬瓜、茄子等寒性食品，以免损伤人体阳气。
02、立春之后饮食酸
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味，在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲”。
具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、枇杷、山楂、柠檬、石榴、乌梅等。
03、立春之后饮食忌辣
立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物，与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，性温的羊肉要少吃，因为有可能损耗阳气，导致上火。
今日立春
必吃5种最佳素食
01、香椿
香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，春季香椿新枝嫩叶口感最好，香椿香味浓郁营养丰富，有较高的药用价值，香椿味苦，性寒，有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气的功效；香椿独特的味道，还有醒脾开胃、增加食欲的作用。
| 香椿黄瓜拌面 |
By 苹果小厨
用料
主料：空心活性发酵挂面120克、黄瓜2根、香椿10克
辅料：花椒20粒、醋1大勺、酱油2勺、蒜适量
做法
1、准备食材。
2、先说一下香椿的储存方法，时令的香椿我们可以买回一些来，经过清洗后，放入沸水锅中，下锅几秒，变色变微软即刻捞出，过一下凉，沥净水份后分装在保鲜袋中，随时随取，就能一年四季尽享美味了。
3、将香椿切成细末，蒜拍碎剁成碎末，蒜建议大家可以多放一点，味道更好，黄瓜也切成丝备用，不喜欢黄瓜的朋友，也可以换成自已喜欢的其它蔬菜。
4、锅中水烧沸，将活性发酵空心挂面放入煮制，这个面条较粗，但因为它是空心的，所以您不必担心会费火久煮不透，一般情况我们只需煮四五分钟即可，关火后可以略焖，不必担心它会粘，会混汤，会变成一坨，捞出后保证还能根根清爽的，这个面经过发酵，所以特别好消化，特适合消化能力差的老人和孩童食用，吃起来也是相当爽滑筋道，口感不错。
5、烧面条时，另一个灶头也别闲着，在锅中放少许油和放入花椒，慢火炸香后关火，捞出花椒，再倒入酱油、醋熬开即可关火，您还可以放点鸡精、糖调味，这样更鲜香，我没有放，介意鸡精和血糖高的朋友，都不建议放哦！待面条煮好后，捞出面条过凉沥水，然后与黄瓜、剁好的香棒、蒜末一起放在盘中，将煮好的调味汁倒入。
02、荠菜
“时绕麦田求野菜”这里的野菜就包括荠菜，初春采其嫩苗作野菜食用，其味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效，有凉血止血的作用，能唤起人的食欲，春吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。
| 草莓鲜肉春卷 |
By 寓言7656
用料
主料：荠菜300克、猪肉馅150克、春卷皮25张
辅料：生抽适量、白胡椒粉少许、鸡蛋1个