- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 淡奶油200克
- 植物油20克
- 白砂糖30克
- 火龙果50克
- 猕猴桃50克
- 芒果50克。
做法：
1、将鸡蛋打散，蛋清和蛋黄进行分离，将植物油倒入蛋黄中，加入40克水进行搅拌。
2、将低筋面粉过筛，将面粉倒入蛋黄，搅拌至无干粉状态，将蛋清打发，分三次加入20克白砂糖，每加一次打发一次。
3、将蛋黄倒入打发好的蛋清，拌匀，然后倒入模具中，在烤盘中铺好烘焙纸，将蛋糊倒入烤盘中，轻颠出气泡，可以让蛋糕烤的更细腻。
4、烤箱上下设定160度，放置下层，烤20到30分钟，将蛋糕烤好，再给蛋糕放凉一点，然后你想做的裸蛋糕形状切两片到三片蛋糕。
5、将剩余10克白砂糖分两次倒入奶油中打发，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候就代表奶油已经打发好了，奶油装入裱花袋中。
6、将刚才切好的蛋糕放好，每一层的边上挤一圈奶油，可以点着挤，也可以一整条一整条的挤。
7、在每一层中间放入切好的水果，将挤好奶油放好水果的蛋糕片一层一层的摞起来。
8、成品。
如何制作蛋糕
1、将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄分三个碗放，每个碗放两个蛋黄，各加入一勺白砂糖。
2、用自动打蛋器搅拌蛋清，第一次加入一勺白糖和一滴柠檬汁搅拌，第二次再加一勺白糖继续搅拌，最后再加一勺白糖直至把蛋清搅拌到能勾出角，就好了，放着待用。
3、将三个装有搅拌好蛋黄的碗分别倒入50ml的牛奶，搅拌均匀，再分别在碗里筛入低粉面粉搅拌均匀，记得要翻搅哦！再把打好的蛋清分别弄三分之一到各个碗里面，继续翻搅，直至搅拌均匀！
4、将其中的一个碗加入抹茶粉，搅拌均匀！最后一个碗加入可可粉，搅拌均匀。
5、在烤盘底抹一层融化的黄油，把搅拌好的抹茶蛋糕倒入烤盘中放入烤箱，中层150度10分钟，烤完了拿出来凉。
6、接下来烤可可粉蛋糕，重复步骤5，烤完也放着凉，待用。
7、接下来原味蛋糕也重复步骤5，都烤完以后，凉十分钟，这个时间可以用来打奶油，把奶油打至能勾角。
8、将蛋糕涂上奶油后铺上上一层，依次重复，都铺好了，在最上面那层涂上奶油，准备铺好我们切好的水果。
9、用挖球器挖好哈密瓜，把苹果和猕猴桃切薄薄的片状，铺在蛋糕上面。
10、接下来修边，把多出来的部分修掉，这样蛋糕就一整个圆圆的咯。
11、最后的成品。