<p>喝鸽子汤的好处是什么？</p>
<p>中医认为，鸽子汤具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，产后、创伤后及体质虚热患者服用鸽子汤，有助于改善身体的不适。</p>
<p>鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸，脂肪、软骨素等成分，从现代营养学的角度来讲，鸽血中富含血红蛋白，能使术后伤口更好地愈合，而女性常食鸽肉，可调补气血，鸽肉中含有丰富的维生素A，维生素A有利于保护视力，防止病菌和毒素入侵人体，是维持免疫系统正常的重要营养素。</p>
<p>喝鸽子汤应适量，避免贪食，避免与热性食物同时过多进食，以免影响胃肠道消化吸收或引起肥胖等情况，建议健康饮食，注重营养均衡摄入，日常饮食以清淡、易消化为宜，不宜过补。</p>
<p>本内容由中国中医科学院西苑医院呼吸科主任医师樊茂蓉审核。</p>
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