产妇鸡汤跟正常人的鸡汤炖法是一样的，只不过里面的调料稍微少放一些，花椒，八角，桂皮一类的不放，口感清淡一些，可以把炖出的油撇出来一些，奶水不多的女性还可以在鸡汤里面加点通草炖，气血不足的，可以放点红枣在里面炖，这样营养成分就更多。
坐月子怎么炖鸡汤？
坐月子怎么炖鸡汤？
产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶，还能加快身体恢复，是滋补佳品。
那么怎么给产妇炖鸡汤呢？
首先我们要了解产妇坐月子期间的饮食禁忌。
1、月子期间的饮食注意事项：
产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱，且蠕动能力差，所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物，虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入，但是也不能海补，且尽量少吃辛辣，刺激、生冷、寒性的食物，最好是少盐、少油、少佐料。
2、如何炖鸡汤：
产妇吃的鸡汤最好事清淡一点，可以放一点温补的补品炖在里面，鸡肉最好挑选母鸡，且不要太老，佐料：少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣，可以放一些补气血的食物，其他的佐料就最好不要放了，鸡汤要炖得熟一点。
3、坐月子，如何正确喝鸡汤？
大多数产妇喝鸡汤是为了下奶，但是鸡肉也是要吃的，汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已，真正的营养还是在鸡肉里面，所以产妇既要喝汤，也要吃肉，这样下奶和营养摄取两不误，但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤，这样下午，出了月子就变成大胖子了。
4、坐月子如何正确饮食？
坐月子恢复身体，加强营养固然重要，但是也要把握一个度，如果摄取大量的高营养食物，没有消耗，产妇不下床运动，可能会造成营养过剩和便秘现象发生，所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗，这样才有助于吸收，身体恢复得更快，饮食方面更是不能过于单一，老一辈常说坐月子多吃鸡蛋，如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘，所以饮食方面一定要多样化搭配，各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃，这样营养才丰富，还不容易长胖。
小贴士：
虽然鸡汤是下奶的，但是在奶水充足的情况下，没必要喝太多的汤，还是要记得吃一些其他的营养食物，尤其要注意便秘，多吃蔬菜和水果。
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花菇炖鸡汤
材料：
- 土鸡1只
- 芇菇10朵
- 生姜，葱，料酒，盐
做法：
1、鸡清洗处理干净。
2、菇菇用温水泡发。
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、加入生姜和葱段。
5、煮开后转小火慢炖一个半小时左右。
6、得到鸡肉和蘑菇的精华，加入盐调味即可。
红菇炖鸡汤
材料：
- 三黄鸡1只
- 枸杞6个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法：
1、三黄鸡清洗干净。
2、然后切成大块，放入开水里过一下去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花即可。
清炖鸡参汤
材料：
- 海参300克，鸡500克，火腿片20克，水发冬菇30克，笋花片30克，小排骨20O克，精盐5克，葱6克，姜6克，高汤800 克。
做法：
1、将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。
2、排骨斩成块，与鸡一起下水锅氽一下取出，洗净。
3、冬菇去蒂，洗净泥沙备用。
4、将海参、鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与鸡间的空隙两头，火腿片放在中央，加入盐、姜、葱，排骨、高汤，盖上盖子
5: 炖一个半小时，撒上葱即可。
山药炖鸡汤
材料：
- 鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐
做法：
1、鸡清理干净腹腔，切成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
2、将切好的鸡块放入锅中，再加入足量冷水，烧开。
3、排除浮沫。
4、加入一汤匙料酒。
5、在加入姜片葱结。
6、炒开后转小火，加盖，慢炖30分钟。
7、山药去皮切成小块，枸杞加入锅中，继续炖20分钟。
8、炖好后加盐调味即可。
讨论
鸡的选择：月子初期最好喝公鸡汤，不喝或少喝母鸡汤，因为母鸡体内含有较多的雌性激素，抑制催乳素的分泌，经常喝母鸡汤会 下奶，宝妈可能会出现奶水不足的情况，可以选择喝公鸡汤或者乌鸡汤。
如何炖鸡汤：炖鸡汤应该以清淡为主，尽量少放花椒大料，常见的月子鸡汤有红枣鸡汤、枸杞鸡汤、菌菇鸡汤等，先把鸡肉用水煮一遍过滤干净，然后放锅里加入红枣枸杞，少盐等小火慢炖60分钟；最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。
坐月子，如何正确喝鸡汤？：大多数产妇喝鸡汤是为了下奶，但是鸡肉也是要吃的，汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已，真正的营养还是在鸡肉里面，所以产妇既要喝汤，也要吃肉，这样下奶和营养摄取两不误，但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤，这样下午，出了月子就变成大胖子了。
坐月子如何正确饮食？：坐月子恢复身体，加强营养固然重要，但是也要把握一个度，如果摄取大量的高营养食物，没有消耗，产妇不下床运动，可能会造成营养过剩和便秘现象发生，所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗，这样才有助于吸收，身体恢复得更快，饮食方面更是不能过于单一，老一辈常说坐月子多吃鸡蛋，如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘，所以饮食方面一定要多样化搭配，各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃，这样营养才丰富，还不容易长胖。
小贴士：
- **鸡汤的炖法很简单，但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料，这对恢复身体没帮助，鸡汤本身味道就很鲜甜，再加上药材和配料的味道，就是一道不错的汤品，新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦，这样营养才全面。
母亲鸡汤怎么炖？
产妇鸡汤跟正常人的鸡汤炖法是一样的，只不过里面的调料稍微少放一些，花椒，八角，桂皮一类的不放，口感清淡一些，可以把炖出的油撇出来一些，奶水不多的女性还可以在鸡汤里面加点通草炖，气血不足的，可以放点红枣在里面炖，这样营养成分就更多。
坐月子怎么炖鸡汤？
产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶，还能加快身体恢复，是滋补佳品。
那么怎么给产妇炖鸡汤呢？
首先我们要了解产妇坐月子期间的饮食禁忌。
1、月子期间的饮食注意事项：
产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱，且蠕动能力差，所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物，虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入，但是也不能海补，且尽量少吃辛辣，刺激、生冷、寒性的食物，最好是少盐、少油、少佐料。
2、如何炖鸡汤：
产妇吃的鸡汤最好事清淡一点，可以放一点温补的补品炖在里面，鸡肉最好挑选母鸡，且不要太老，佐料：少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣，可以放一些补气血的食物，其他的佐料就最好不要放了，鸡汤要炖得熟一点。
3、坐月子，如何正确喝鸡汤？
大多数产妇喝鸡汤是为了