用烤箱做蛋糕并不是一件复杂的任务，只需要按照以下步骤操作即可：
1、准备所需的食材，如鸡蛋、面粉、牛奶、砂糖等。
2、将鸡蛋和蛋黄分开，分别放在两个干净无水无油的容器中。
3、加入适量的盐和糖，并将它们混合均匀。
4、加入牛奶，继续搅拌均匀。
5、分离低筋面粉，过筛两次，并将其与混合好的液体搅拌均匀。
6、在另一个干净无水无油的容器中，加入蛋白和细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡状态。
7、将蛋黄糊和打发的蛋白混合均匀，制成蛋糕糊。
8、将蛋糕糊倒入活底的蛋糕模具中，轻轻震动模具，使其平整。
9、将烤箱预热至190度，上下管倒数第二层，烘烤45分钟左右。
做蛋糕时要严格按照步骤进行操作，避免不必要的失误，如果出现烤箱温度过高或过低的情况，可以根据实际情况进行调整，也要保持良好的心态，不要轻易放弃。
希望以上内容对你有所帮助！如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时提问。
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