说到生果，女生就会有良多的配合话题。好比那个生果好甜，那个生果好廉价。良多生果都是在刚上市的时候价格比力贵，后来渐渐的那种生果多了起来，价格也很廉价了。
刚上市8元一斤，现现在一斤2元滞销，老农感慨：那工具欠好吃？如今进入了10月份，气候有点冷的，所以生果没有像炎天那么丰富，但也有应季的生果，好比说比来上市的苹果，也呈现了滞销的情状。苹果具有很高的营养价值，苹果做成的美食也有良多，就好比今天小编给各人筹办了苹果炖生鱼，喜好的伴侣就鄙人面点个赞吧！
苹果炖生鱼
By 籣草児
配料：
野生黑鱼 360克、苹果 1个、花生油 10克、精盐 1.5克、姜 15克
烹调步调：
1.筹办好苹果、黑鱼、生姜。
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2.黑鱼拾掇清洁，切厚片备用。
3.苹果去皮去核切块备用。
4.锅中油热，爆香姜片。
5.倒入生鱼块，炒出香味，至鱼肉发白。
6.参加适量冷水，煮开。
7.转入砂锅。
8.炖至汤汁浓白。
9.倒入苹果块。
10.大火煮开，参加适量盐调味。
烹调小贴士：
1、买的苹果外表并非越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比力绵，不敷洪亮。所以买苹果时候，一大片红色的苹果更好不要买
2、挑选苹果也出格重视的一点就是图新颖，那么要怎么看新颖的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂若是是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新颖的，那若是苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来良久的，看起来新颖，只不外是储藏得好罢了，毕竟不新颖的。
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