通过反问句强化情绪核心,增强文章的情感张力,尽量用第一人称的视角做到原创。
炸小黄鱼做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉
2、腌制小黄鱼:
- 将小黄鱼去头尾去肚洗净,用清水浸泡15分钟。
- 收拾小黄鱼,剪翅、去鱼鳃、除内脏。
- 腌制10分钟,加入食盐、鸡粉、十三香、料酒去腥。
3、制作蛋液和面粉糊:
- 在碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。
- 倒入适量的玉米淀粉和等量的面粉,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋液和面粉糊混合,直到形成光滑的糊状。
4、裹面糊:
- 将腌好的小黄鱼先裹一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后裹一层薄薄的面包糠。
- 注意裹的时候要用筷子压紧,防止面粉脱落。
5、炸制小黄鱼:
- 锅内烧油,油温升至五成热时,将小黄鱼依次放入锅中,开小火炸制,让热力慢慢地渗入鱼肉内部,一边裹淀粉一边炸。
- 当小黄鱼炸至金黄并且外皮酥脆时捞出,控制油量,避免溅油。
- 继续炸至两面金黄,取出控油,摆盘即可。
6、调味:
- 控油后,撒上椒盐、孜然、胡椒粉,味道更佳。
炸小黄鱼的做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉
2、腌制小黄鱼:
- 将小黄鱼去头尾去肚洗净,用清水浸泡15分钟。
- 收拾小黄鱼,剪翅、去鱼鳃、除内脏。
- 腌制10分钟,加入食盐、鸡粉、十三香、料酒去腥。
3、制作蛋液和面粉糊:
- 在碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。
- 倒入适量的玉米淀粉和等量的面粉,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋液和面粉糊混合,直到形成光滑的糊状。
4、裹面糊:
- 将腌好的小黄鱼先裹一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后裹一层薄薄的面包糠。
- 注意裹的时候要用筷子压紧,防止面粉脱落。
5、炸制小黄鱼:
- 锅内烧油,油温升至五成热时,将小黄鱼依次放入锅中,开小火炸制,让热力慢慢地渗入鱼肉内部,一边裹淀粉一边炸。
- 当小黄鱼炸至金黄并且外皮酥脆时捞出,控制油量,避免溅油。
- 继续炸至两面金黄,取出控油,摆盘即可。
6、调味:
- 控油后,撒上椒盐、孜然、胡椒粉,味道更佳。
炸小黄鱼的做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉
2、腌制小黄鱼:
- 将小黄鱼去头尾去肚洗净,用清水浸泡15分钟。
- 收拾小黄鱼,剪翅、去鱼鳃、除内脏。
- 腌制10分钟,加入食盐、鸡粉、十三香、料酒去腥。
3、制作蛋液和面粉糊:
- 在碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。
- 倒入适量的玉米淀粉和等量的面粉,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋液和面粉糊混合,直到形成光滑的糊状。
4、裹面糊:
- 将腌好的小黄鱼先裹一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后裹一层薄薄的面包糠。
- 注意裹的时候要用筷子压紧,防止面粉脱落。
5、炸制小黄鱼:
- 锅内烧油,油温升至五成热时,将小黄鱼依次放入锅中,开小火炸制,让热力慢慢地渗入鱼肉内部,一边裹淀粉一边炸。
- 当小黄鱼炸至金黄并且外皮酥脆时捞出,控制油量,避免溅油。
- 继续炸至两面金黄,取出控油,摆盘即可。
6、调味:
- 控油后,撒上椒盐、孜然、胡椒粉,味道更佳。
炸小黄鱼的做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉
2、腌制小黄鱼:
- 将小黄鱼去头尾去肚洗净,用清水浸泡15分钟。
- 收拾小黄鱼,剪翅、去鱼鳃、除内脏。
- 腌制10分钟,加入食盐、鸡粉、十三香、料酒去腥。
3、制作蛋液和面粉糊:
- 在碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。
- 倒入适量的玉米淀粉和等量的面粉,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋液和面粉糊混合,直到形成光滑的糊状。
4、裹面糊:
- 将腌好的小黄鱼先裹一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后裹一层薄薄的面包糠。
- 注意裹的时候要用筷子压紧,防止面粉脱落。
5、炸制小黄鱼:
- 锅内烧油,油温升至五成热时,将小黄鱼依次放入锅中,开小火炸制,让热力慢慢地渗入鱼肉内部,一边裹淀粉一边炸。
- 当小黄鱼炸至金黄并且外皮酥脆时捞出,控制油量,避免溅油。
- 继续炸至两面金黄,取出控油,摆盘即可。
6、调味:
- 控油后,撒上椒盐、孜然、胡椒粉,味道更佳。
炸小黄鱼的做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉
2、腌制小黄鱼:
- 将小黄鱼去头尾去肚洗净,用清水浸泡15分钟。
- 收拾小黄鱼,剪翅、去鱼鳃、除内脏。
- 腌制10分钟,加入食盐、鸡粉、十三香、料酒去腥。
3、制作蛋液和面粉糊:
- 在碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液。
- 倒入适量的玉米淀粉和等量的面粉,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋液和面粉糊混合,直到形成光滑的糊状。
4、裹面糊:
- 将腌好的小黄鱼先裹一层薄薄的面粉,再裹上蛋液,最后裹一层薄薄的面包糠。
- 注意裹的时候要用筷子压紧,防止面粉脱落。
5、炸制小黄鱼:
- 锅内烧油,油温升至五成热时,将小黄鱼依次放入锅中,开小火炸制,让热力慢慢地渗入鱼肉内部,一边裹淀粉一边炸。
- 当小黄鱼炸至金黄并且外皮酥脆时捞出,控制油量,避免溅油。
- 继续炸至两面金黄,取出控油,摆盘即可。
6、调味:
- 控油后,撒上椒盐、孜然、胡椒粉,味道更佳。
炸小黄鱼的做法
1、准备食材:
- 两斤小黄鱼
- 鸡蛋两个
- 盐、鸡粉、十三香、料酒
- 玉米淀粉、面粉