通过反问句强化情绪焦点，增强文章的情感张力。
准备材料：
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 盐适量
1、净锅倒油。
- 首先准备好一个平底锅，最好是平底锅，煎鸡蛋一定不要有水，不然水和油相遇会沸溅出来，将锅擦干净，倒入适量的油加热。
2、炒荷包蛋。
- 当油加热有烟冒出后，改小火，拿出准备好的鸡蛋破壳打入锅中，这时蛋清在锅中慢慢地开始凝固，我们先从鸡蛋最外圈开始用锅铲尝试将凝固的鸡蛋产起。
3、蛋糕翻面。
- 当蛋清能够完全凝固用锅铲铲起来后，将鸡蛋翻面，继续煎，用锅铲不断轻压蛋黄部位，让蛋黄部位更好的吸收热量，大约煎2分钟，等到颜色变深，蛋黄半凝固后就可以盛出了，也就是溏心荷包蛋就做好啦。
主料：
- 鸡蛋2只
- 植物油少许
辅料：
- 黑胡椒碎少许
- 盐少许
做法：
1、使用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型，没有可不用，平底不沾锅刷油，模具里也刷一层油。
2、鸡蛋打入模具里，小火煎。
3、鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。
4、鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎，盐即可。
食材清单：
- 鸡蛋一个
- 油20g
- 番茄酱15g。
烹饪步骤：
1、鲜鸡蛋，热油锅直接打鸡蛋入锅，小火煎，煎至蛋白完全凝固，不喜欢太熟的朋友们这个时候就可以出锅了。
2、喜欢熟一点的朋友这个时候可以翻面煎另一面，为了漂亮的封面我选择了生一点的煎蛋，抹上番茄酱就行了。
3、主料：
- 鸡蛋两个
4、辅料：
- 橄榄油适量
5、煎荷包蛋的做法步骤：
- 1. 倒入油
- 2. 鸡蛋下锅
- 3. 加入盐，（要撒均匀）先把一面煎好
- 4. 翻过来把鸡蛋的另一面也煎熟
- 5. 装盘，煎下一个的时候，步骤一样，最后可以依据自己的口味，蘸点酱油吃，不过，老人还是少吃的好
6、小窍门&温馨提示
- 煎荷包蛋的时候火一定要小一点。
食材：
- 鸡蛋（适量）
- 油（适量）
步骤1:
- 用菜刀朝正放着的洋葱的正中央切下去，在截取最外层直径最大的那个洋葱圈。
步骤2:
- 把食用油入锅中，把锅底盖住就行，把刚刚切好的洋葱圈平放在锅中。
步骤3:
- 将鸡蛋打入洋葱圈中。
步骤4:
- 待到稍微煎熟了一点，就用锅铲将荷包蛋翻一翻（底层翻上去）。
步骤5:
- 熟了就可以出锅了完成。
鸡蛋2个
辅料
橄榄油适量
煎荷包蛋的做法步骤：
1、准备两个鸡蛋。
- 电饼铛预热，倒少许橄榄油，打入一个鸡蛋。
2、不要急着翻面，先让底部成型。
3、待底部成型后，可晃动饼铛，鸡蛋会滑到低处。
4、烧蛋翻面，煎另一面。
5、两面煎好，可盛盘出锅。
6、淋上少许生抽。
7、煎好的荷包蛋，用油非常少，营养美味又健康。
鸡蛋是一种比较吸油的食物，所以在煎鸡蛋时可以多放一些油，在放油之前要先把锅烧热，然后再倒入油，油烧热之后转小火，然后再加入一点盐搅拌均匀，接着再打入鸡蛋，鸡蛋打入锅中之后不要动，然后再加入一点热水，等到一面煎好之后翻面煎另一面，鸡蛋两面煎好，煎熟之后就可以盛入盘中了。
在煎荷包蛋时，除了放油之外，也要在油中多加入一点盐，还有热水，而且要冷锅热油，这样煎出来的鸡蛋，不仅不会出现粘锅的现象，而且也是不易破碎的，煎好的荷包蛋，既好看也好吃，还非常的嫩滑，会让你非常的有食欲。