步骤
1、淘米：准备好大米，提前用水淘洗干净。
2、石锅刷油：将一个大石锅洗净，用热油均匀涂抹在锅底，以防止粘锅。
3、米倒入石锅：将淘好的大米倒入石锅中，大火快速翻炒至米粒均匀吸饱水后，盛出备用。
4、准备腊肠：从冰箱取出腊肠，切成小块。
5、加入腊肠：将切好的腊肠块加入到已经盛出米饭的石锅中。
6、白菜：将白菜切成薄片，也加入石锅中。
7、中火煮制：将石锅盖上，中小火慢炖十五分钟，注意保持火候不要过大，以免烧焦蔬菜和腊肠。
8、完成：十五分钟后，腊肉白菜煲仔饭就做好了，趁热享用，享受这道美食吧！
0