做豆沙包是一件既简单又有趣的DIY活动，我们需要准备一些基本的材料：赤小豆、低筋面粉、酵母粉、白砂糖和黄油。
我们开始做红豆沙，将赤小豆用清水浸泡12小时后，然后用清水淘洗几次，直到水变得清澈，我们将水倒入高压锅中，加热煮至红豆软烂。
在煮的过程中，我们可以用锅中的黄油融化，然后将红豆沙倒入锅中，加入糖，大火翻炒，当红豆沙逐渐变浓稠时，将其转为中小火继续翻炒，直到完全凝固成团。
将做好的红豆沙晾凉后，可能会出现豆沙变得粘稠的情况，这样做的目的是为了保持豆沙的口感柔软，所以可以分装后冷冻保存。
我们将面团分割成均匀的面剂，面粉250克，红豆沙250克，糖25克，以及酵母粉3克，水135克，将面粉和糖混合在一起，酵母粉溶于水中，将酵母水倒入面粉中，揉成稍光滑的面团，用保鲜膜盖上醒5分钟。
我们将红豆沙平均分成10份备用，我们将醒好的面团平均分成10份，我们将每一份面团擀成圆形，我们将每个圆片放在红豆沙馅上，然后包成包子的形状。
我们的豆沙包就完成了！你可以选择自己最喜欢的口味进行制作，并享受制作过程带来的乐趣，希望你喜欢这个简单的豆沙包制作方法！
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