一份简单而美味的家常甜品
在厨房里,我总是喜欢动手做一些新奇而有趣的菜肴,我想给大家分享一道非常简单又美味的家庭烤披萨,它不仅能够带来满满的幸福感,还能成为餐桌上的一道亮丽风景线。
我要先和面,我选择了自家种的面粉,因为我觉得这比市场上购买的面粉更加新鲜和健康,我会加入一些鸡蛋、牛奶和酵母,搅拌均匀,我习惯用温开水来和面,这样可以使面变得更有弹性,同时也不会过于硬。
我要准备一些原材料,我会选择一些新鲜的蔬菜,比如西红柿、圆葱、黄柿子椒和紫甘蓝,它们都是我最喜欢吃的蔬菜,我还喜欢吃香肠和培根,所以我会提前准备好这些肉类,我会选购一些新鲜的玉米粒,因为它们能为披萨增加更多的口感和营养价值。
我就可以开始烹饪了,我会将面饼擀成薄饼,厚度大约在8厘米左右,我会在面饼上涂抹一层番茄酱,再撒上一些新鲜的蔬菜,我会将一些肉类和芝士铺在上面,再撒上一些香草和调味料,我会将披萨放入预热好的烤箱中,以200℃烤15分钟左右。
烤制完成后,我会取出披萨,切成小块或楔形块,然后用锡纸包好,放在烤箱中冷藏一段时间,这样,披萨就可以保存几天,随时拿出来享用。
这道披萨的口感非常独特,每一口都充满了香甜和咸香的味道,它还很健康,富含蛋白质、维生素和矿物质,我非常喜欢这个简单而美味的家庭烤披萨,希望大家也喜欢这个 recipe。
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