泰式煎米饼做法
第一步:
我想尝试制作一份美味的泰式煎米饼,我会准备好一些糙米、酵母、细砂糖和植物油,我会清洗并晾干糙米,然后使用料理机打碎成米粉。
第二步:
为了保证口感,我会在米粉中加入适量的细砂糖和酵母,我还会根据个人口味选择是否添加牛奶,如果我决定添加牛奶,我会慢慢地倒入牛奶,并用搅拌器轻轻搅拌均匀。
第三步:
为了防止发酵过度,我会让米粉发酵60分钟。 fermentation完成后,我会检查表面是否有气孔,如果没有气孔,说明发酵成功,我可以提前一天晚上制作,第二天就可以使用。
第四步:
我需要准备一个不粘锅,用少量的油刷底,我将米糊一次性倒在锅中,煎至两面微黄即可出锅,我可能会先密封好米糊,再放进冰箱冷藏保存,这样可以确保一周内食用。
主要材料:
- 剩米饭100克
- 辅材丝瓜适量,红萝卜适量,香肠50g
- 盐适量,植物油适当,葱适当
流程:
1、将黄瓜胡萝卜和香肠都切成末。
2、加一小量的盐与白米饭拌在一起。
3、用力揉成圆团,尽可能紧一些,放到刷了油的不沾锅中。
4、文火慢煎,用炒勺轻轻地将蛋包饭挤扁一些,煎至两面色就可以。
泰式煎米饼的做法如下:
步骤1:
1、团:将三种材料混和成团,如果无法成团,可加入少许牛奶调整。
2、条:将团搓成长条形,每片切大约1公分厚度。
3、烤:以175度烘烤20-25分钟左右。
泰式煎米饼是一种常见的泰国小吃,以下是其制作步骤:
材料:
- 糯米粉
- 椰浆
- 糖
- 水
- 香蕉叶(可选)
步骤:
1、将糯米粉、椰浆和糖混合在一起,搅拌均匀,直到没有干粉。
2、将混合物分成小份,搓成球状。
3、将锅加热,放入一些油。
4、将糯米球放入锅中,用铲子将其压平,煎至两面金黄色。
5、将煎好的糯米饼取出,放在香蕉叶上(如果没有香蕉叶,可以用碟子盛放)。
6、重复以上步骤,直到所有糯米粉用完。
7、将煎好的糯米饼装盘,可以蘸着炼乳或巧克力酱一起享用。
希望这个简单的步骤可以帮助您制作出美味的泰式煎米饼!
泰式煎米饼的做法如下:
步骤1:
1、在锅中放入适量的黄油,将原料炒香。
2、将原料搅拌均匀,确保所有配料充分混合。
3、用模具将混合物定型制成米饼的形状。
4、用锅加热,放入一些油。
5、将糯米球放入锅中,两面煎至香脆。
6、炸至香脆后,将米饼装盘即可享用。
希望这个做法对您有帮助!如果还有其他问题,请随时提问。